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啤酒入菜的渊源

啤酒入菜的渊源

日期:2011-08-24作者:长河栏目:冰城记忆

  一百年前,啤酒刚刚传入中国之时,仅仅是一种饮料。而如今在各大酒店,“啤酒鸭”、“啤酒烧鸡(鸡翅)”、“啤酒花生”、“啤酒烧鱼”……许多以啤酒为佐料的美食已经充斥了餐桌,但是你是否想过,是谁率先将啤酒“开发”成...

老影片-旧时哈尔滨

老影片-旧时哈尔滨

日期:2011-08-19作者:长河栏目:冰城记忆

感谢刘东明提供的线索。这部短片应该是日本人拍摄于918事变后,伪满洲国时期的哈尔滨街头。包括日常生活、文化生活、宗教活动和娱乐活动等内容。短片虽然的确很短,只有一分多钟的时间,但是已经可以展示出当时...

逝去的圣母慈心院教堂

逝去的圣母慈心院教堂

日期:2011-08-06作者:长河栏目:冰城记忆, 建筑艺术

  感谢@玉台新咏 提供的线索,原图 圣母慈心院教堂 1927年建于马家沟营部街,该院附设有圣母悲哀教堂、尼古拉二世和塞尔维亚亚历山大大公纪念教堂。1945年哈尔滨教区归属莫斯科正教会后,这里遂成为教务...

力挫俄国大力士的关东大侠吉万山

力挫俄国大力士的关东大侠吉万山

日期:2011-07-30作者:长河栏目:冰城记忆

叶问2 中国武术大师VS外国大力士,这是香港武术电影中的常见桥段。比如前几年的《叶问》系列电影中,就有类似的情节。后来经过香港媒体工作者对叶问后人的采访才发现,叶文的家人从不知道他参加过电影中的那种比...

[老照片]“共和国长子”的由来

[老照片]“共和国长子”的由来

日期:2011-07-29作者:长河栏目:冰城记忆

1950年2月27日下午3:00,毛泽东在访问苏联返京途中视察哈尔滨,正在站台上讲话。照片中由左至右:高岗、欧阳钦、周恩来、毛泽东、滕代远、严佑民(来源)。 当天夜里,毛主席下榻颐园街1号——这里后来被称作“毛泽...

[新文脉读书会]“城市之美”

[新文脉读书会]“城市之美”

日期:2011-07-28作者:长河栏目:新文脉沙龙

来到这里的,可能是学生、老师、公务员、宅神、护士、白领。对哈尔滨不熟悉?不要紧,可以听哈尔滨人讲讲哪家小吃最地道。常年混迹哈尔滨?那更好,快来分享一下你家附近的棚户区改造。只要你在哈尔滨这座城市...

在老电影院看电影的日子

在老电影院看电影的日子

日期:2011-07-22作者:长河栏目:冰城记忆, 建筑艺术

自从大三开始到硕士毕业,生活都是忙忙碌碌,很少有休息的时候。所以每当有同学邀我一同去看电影的时候,总是无奈地回应他“对不起,没时间”,拒绝的次数一多,别人也就懒得问我。于是,仅有不多的业余生活也与电...