斯大林公园餐厅的记忆

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“松花江水波连波,浪花里飞出欢乐的歌”,一首《哈尔滨的夏天》的歌传遍大江南北。美丽的松花江南岸斯大林公园,是著名的避暑旅游地,它与太阳岛隔江相望,是顺堤傍水建成的带状形开放式公园。公园以防洪纪念塔为中心,以仿造俄罗斯古典式建筑风格,欧洲园林风格驰名海内外。离此不远处,有一座以俄罗斯古典玩具式建筑著称,新颖别致的公园餐厅,它始建于1930年,和江畔餐厅相妣美,不分伯仲。其特点为石基础,柱顶部为孔雀开屏式木制雕花,通透外廊阳台,雕花的木柱和栏杆与江畔石栏杆和古典路灯相映成辉,古朴典雅,构成浓郁的异国情调,仿佛让你置身于异国他乡海滨湖畔处。

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斯大林公园餐厅是哈尔滨一类保护建筑。《徐秋影案件》、《黑三角》、《夜幕下的哈尔滨》、《年轮》等著名影视剧中都能看到它的身影。你要想亲江赏景,品酒叙旧,老人休闲,儿童嬉戏,享受快乐时光,这里是你品味佳肴,休闲娱乐最佳场所,也是体会冰城饮食文化的首选之处。

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五月里公园餐厅四周丁香花盛开,飘着迷人的清香,坐在餐厅里,看着宽阔清澈的松花江上,微风拂拂,小船轻悠荡漾,沙滩上五彩缤纷的帐篷争奇斗妍,江水中,江鸥在翱翔,游泳健儿在劈波斩浪,岸堤上人们欢声笑语的景象,将是何等的心旷神怡。

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如果你够幸运的话,一定要选在风景最美、最开阔、最通透的公园餐厅外长廊里用餐,来晚了可没座。在这里能聆听到优美动听的俄罗斯音乐,喝着产自百年老厂的哈尔滨冰镇啤酒,吃着地道俄罗斯风味的锅包肉,那可是香甜可口老少咸宜的美味,品尝着哈尔滨肉联红肠(一定掰着吃),就着俄式大列吧,不喝酒没关系你可品尝这里的老秋林“格瓦斯”饮料,绝对正宗。餐厅里的中餐也不错,现从松花江打上来的江蛤蜊,做的炒韭菜,鲜中有味,回味无穷,你就尽情的大口朵颐吧。这就是哈尔滨的独有美食美景,是任何地方也品味不到的舌尖美味。

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告诉你吧,冬季的公园餐厅还有另一种感觉,面对外面一片银装素裹,处处冰雪奇丽的景观。在松花江上看冬泳,乘冰帆、滑雪橇、打爬犁后冻得够呛,来到公园餐厅里,立刻温暖如春,再看窗户上朵朵冰清玉洁的冰凌花飘落人间,形似白雪公主的窗花从天边缓缓走来,外面是冰雪大世界,赏心悦目,其妙无比。家人朋友在此就餐,顿感冰火两重天的快乐,对于游客来说你不枉此行,真正来到了北国冰城。

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记得三十多年前和同学毕业聚会,相约在公园餐厅用餐,大家推杯换盏,那时啤酒还是大木罐装的,需一杯杯现喝现打,好像啤酒2毛钱一大杯,当时觉得那么好喝,喝着舒服又过瘾,同学们各个满脸通红,情到高兴处,有人提议唱首歌,唱什么呢?那就唱俄罗斯歌曲《红莓花儿开》吧,也不管有人没人,跑不跑调,齐声吼着,回想起几年的学习时光,是多么的留恋难忘,想着就要各奔东西,情绪有些激动,不免眼含热泪,人人一醉方休。多年后同学见面还提起这段往事。

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工作后和妻也常来这里花前月下,品尝美食,留下了我很多美好的回忆。尽管哈尔滨现在各式餐厅很多,但我和妻带着女儿外孙子也常来这个餐厅坐坐,望着滔滔的松花江水,看着几十年依旧未变的公园餐厅,还有我们熟悉的味道,体会这里同其它餐厅不一样的感受,这里烙下了我几十年难忘的记忆。

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绝源体

符岚波,男,50后,哈尔滨人,爱旅游,爱摄影,喜欢用文字记录生活中的点滴,用镜头定格对老建筑的珍爱。愿在大話哈尔滨社区,与大家共同学习交流。联系方式:969516629 (at) qq.com

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