古有“李逵遇李鬼”,今又“东方”遇“东才”

口福 | 发现美食 7个月前 (03-18) 0

作者:宋兴文 ,哈尔滨饮食文化史研究者,《哈尔滨美食地图》主编,哈尔滨美食旅游文化产品第一品牌;故纸旧影哈拉滨的博客主编,首个关注哈尔滨老商号的博客。微信公众号:哈尔滨美食地图发现之旅(微信号:hrbincatesmap),联系方式:554687269@qq.com


小说《夜幕下的哈尔滨》有一段情节,说在北市场举行反日集会前,王一民走到王麻子膏药铺那一带。结果看到:一大片“膏药铺”,都是黑漆金字,明光瓦亮。上面写着各种不同的王麻子。有真王麻子、老王麻子、南王麻子、北王麻子、真正老王麻子……除了这些真和老的王麻子之外,竞还有自号为假王麻子、真正假王麻子、真假王麻子、假假王麻子的……初来到这里的人一看这些金字牌匾真使你眼花缘乱,良莠不分,好坏难辨了。

傍名牌的现象在历史上早有出现,哈尔滨在民国时期除了真真假假的“王麻子膏药”,还有各种的“独一处”、“张包辅”。

随着时代的进步,法制的健全,今天,这种明目张胆、“光明正大”用创始店字号、招牌的行为已经在法律上被禁止,很少出现了。但傍名牌又有新的招数了,这就是现代版的“李逵遇李鬼”,在品牌商标文字做手脚,利用人的错觉,达到以假乱真的目的。于是就出现了:真“奥利奥”遭遇假“奥利傲”、真“康师傅”遭遇假“康帅傅”、真“脉动”遭遇假“脉劫”、真“旺仔”遭遇假“旺子”等等。曾经有网友专门开了个帖子扒这些“山寨”货。

最近,创始于哈尔滨的著名餐饮品牌“东方饺子王”就这样被“山寨”了。

真正的东方饺子王

高仿的“东才饺子王”

今年“315”期间,东北网报道了假冒东方饺子王的现象,并抓住了现行,松北区一家饺子馆在牌匾上与东方饺子王极具雷同,不看发票,你还真想不到东方的“方”其实是“才”。这种行为不仅是商业侵权,也是对消费者的欺诈。

真正从哈尔滨走向全国的品牌不多,而为哈尔滨饺子和东北三鲜水饺代言的“东方饺子王”是具有代表性的一家。

1990年代初,当时哈尔滨老字号国营饭店的三鲜饺子因体制落后、管理不善而质量严重下滑,一家个体“海鲜饺子馆”却以真材实料、原滋原味的三鲜饺子赢得了哈尔滨人的口碑,他就是“东方饺子王”的前身。如今,当年仅40平米面积的小店已经发展全国拥有近百家门店的全国著名餐饮连锁企业。从哈尔滨出发,历时24年,东方饺子王把以“三鲜饺子”为代表的北方特色水饺展现在全国人民面前,成为商务部授予的“中国餐饮行业优秀品牌企业”、“中国十大快餐品牌”企业。不仅受到各地人们的喜爱,也为家乡餐饮行业争得了荣誉。

从品牌到名牌,是时间、人力、物力、财力的付出和累积成就的。而假冒者、山寨货却规避了企业、品牌创业的艰险,享受不劳而获的无形资产和丰厚利润,又直接影响到品牌的声望、损害品牌利益。

“东方”遇“东才”,虽只是个案,却也要人人喊打。在越加重视知识产权的今日中国,保护优秀品牌不应只停留在口头上。政府、企业和消费者都应该积极行动起来,我们维护的是社会的诚信,保护的是消费者的利益。

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