故纸寻味：四十年代道外南六道街“天然大菜馆”

旧时的哈尔滨的饭店业很发达，从开埠到建国初期，存在过的饭店不知凡几，其中有明确记载的毕竟是少数，大多只留片爪鸿泥，更有不少饭店在时代变迁中被尘封在历史中了无痕迹。

这张广告纪录下了一家哈尔滨史料上没有记载的老饭馆——“天然大菜馆”。

天然大菜馆，历史不详。其广告如下：

启者，正阳南六道街三十六号房，二三层楼，新设天然大菜馆，十月二十四日（二十八）开幕，散座、雅座布置咸宜，不惜巨金购求资料，招牌良工调和五味，菜精器美，宜亚宜欧，概以达到顾客赏心悦目、适口充肠为目的，午餐早十钟起至晚八钟止，以顺国人习惯，日常之菜应时变通，各种美酒，四季嘉肴，茶点果品，随意选用，座客在二十位以上，期通知菜目，较繁未便备载，此请公鉴。天然大菜馆启，电话八二二四。

通过广告可知：天然大菜馆，开业于10月24日（阴历二十八），即1944年10月14日。地址在道外正阳南六道街36号楼房，即现道外靖宇街与南大六道街交口处，店面位于其二、三楼。菜馆内设有散座和雅座，陈设和菜品“宜亚宜欧”。设有电话，号码8224。

南大六道街现存老建筑只有靖宇街与南大六道街交口处楼房为三层，天然大菜馆很可能就位于此楼中。此楼南端还有一家饭店，就是著名的大饭店“厚德福”。