“新世界”茶杯现世

口福 | 发现美食 7个月前 (02-28) 839 人围观 0

作者:宋兴文 哈尔滨饮食文化史研究者,《哈尔滨美食地图》主编,哈尔滨美食旅游文化产品第一品牌;故纸旧影哈拉滨的博客主编,首个关注哈尔滨老商号的博客。微信公众号:哈尔滨美食地图发现之旅(微信号:hrbincatesmap),联系方式:554687269@qq.com


美食地图发现一只“新世界”茶杯,材质为白瓷,里、外都印有“滨江新世界”字样,这种样式在三、四十年代的哈尔滨很常见,很多商号订制这种茶杯并印上自己的字号。

新世界(1920—1950),位于道外正阳十六道街口,现址为第四医院住院处,是民国时期哈尔滨最大的两家饭店之一。这只茶杯外表虽普通,但却是“新世界”珍贵的历史遗存,也是哈尔滨饮食业的历史见证物,现藏于哈尔滨首家博物馆式饮食文化体验餐厅——老厨家。

 

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