1942年结婚合影上的“兴滨楼”

这张结婚合影是哈尔滨人“李世光与王菊华”在哈尔滨著名大饭店、“十楼一号”之一“兴滨楼”举办婚礼时所拍摄,时间为伪满时期“康德九年八月三十日”,即1942年8月30日。合影上共有40人,店门前悬挂着“伪满国旗”,反映了当时的时代背景。

兴滨楼开业于1922年,由山东掖县人王次安(1886-1960)创办,地址在道里中国十三道街13号,五十年代初停业。兴滨楼属于山东帮大饭店,以经营鲁菜为主,订做燕鲍翅席,并自养填鸭制作北京烤鸭,可承办大型宴会酒席,名师有郭启盛,名菜有鸡丝蛰头、鸭丁浮皮、鲍鱼猪肚等。

目前美食地图发现有三张兴滨楼照片,都是以结婚合影形式出现,时间分别为1936年、1942年和1943年,展现了三、四十年代兴滨楼的外貌。

这张1942年兴滨楼照片取景较大,展现的兴滨楼门面比较完整,与此前美食地图博客发布的1936年兴滨楼照片相比,主要变化是一楼与二楼之间的墙面上增加了广告,左侧是中文“包办酒席应时小酌”,右侧是“兴滨楼饭店”的俄文。除此之外,兴滨楼右侧的阳台没有了,牌匾上方三盏带罩电灯也变成中间一个,造型也不同。照片左侧还露出一块广告,上写“最高等美容”“洗发”,当时,兴滨楼东侧应该是一家美发馆。

宋兴文

哈尔滨市历史文化建筑保护传承课题资料采集和城市规划建筑历史研究专家组成员。端街历史文创街区发起人,老俄侨文化复合体创办人。黑龙江省哈尔滨历史文化研究会理事,哈尔滨城源历史文化研会学术研究与策划小组副组长、常务理事,哈尔滨有影响的餐饮历史文化学者及城史文物收藏家。近年来已经活化多栋历史建筑,著名的有哈尔滨市一类保护建筑“江畔餐厅”、公司街78号中东铁路会办公馆、横道河子振兴路100号中东铁路护路军军官住宅、端街4号奥谢金斯基大楼。打造了三家博物馆:横道河子中东铁路博物馆、横道河子100号博物馆、哈尔滨首家街道历史博物馆“端街博物馆”。

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