仓买的由来

作者:   2010-05-22 6057 14

作者:长河

“仓买”几乎可以算作哈尔滨人对“小卖部”、“食杂店”、“便利店”、“小型超市”的专称。至于这个名词从何而来,又为什么如此盛行,的确值得考究一番。

首先,可以确定的是,“仓买”一次是地产词汇,并不是从日本引进的外来语。我小的时候,大概上世纪九十年代中期,小区里的店铺仍被称为“食杂店”。我的印象中,大概是在2000年以后才见到“仓买”这个称呼的。据说,是由于进货渠道增加,商品价格下降,有一些商家干脆把储藏室放在了超市里面——有些类似于哈尔滨开埠早期“前店后厂”的经营模式。顾客进入超市选购,实际上相当于直接在仓库内购买,“仓买”一词也就这么叫开了。

起初,或许有些商家为了强调自己的商品多、大气,就用“仓买”代替“超市”,更多商品不是很多的超市,也相继效仿,于是也就呈现了如今遍地是仓买的局面了。不过,今天的仓买已经失去了原本的含义,很少有真正带仓库的仓买了,而是有了新的特点:

  1. 规模普遍较小,和过去的食杂店规模相差不大;
  2. 商品以日常家用百货为主,比如调料、豆油、啤酒、饮料……,品种齐全。你若想买电器、书籍之类的就不要到这里来了;
  3. 分布位置,基本都位于住宅小区的门市房内;

所以,如今的仓买,已经变身成为了“生活类袖珍超市”,当然,这个袖珍也是相对而言,总得有几百平方米的营业面积吧。如果你想做一个赚不上大钱但不赔钱的行业,开仓买必定是第一选择。

Update>>>>>

感谢fz提供的珍贵信息:哈尔滨最早的仓买,是位于南岗区士课街30号的革新百货商场。1995年1月,革新百货商场在全市率先开办仓买式销售商场,成为最早的仓买式销售商场 ,使顾客从需求购买转为计划购买。

http://hb.my399.com/html/2011-07/01/content_6061898.htm

长河

工科男,大话哈尔滨网站创始人之一,哈尔滨地方志研究会地情分会会员,黑龙江省哈尔滨历史研究会会员,哈尔滨市地方志学会副会长。 联系方式: [email protected]

14 条评论

  1. fz

    我记得我见过的最早的仓买是革新仓买,当时完全不知道那是什么东西,进去转了一圈也没明白(当时还对超市没有概念)。许多年以后在新晚报上看到一则新闻,采访的就是革新仓买的经理。他说他们是全市第一家。我觉得可信。

    具体时间不记得了,不过我觉得可能96年之前就出现了。

  2. fz
    • @fz, 非常感谢fz的提示啊!这很可能也是全国最早的仓买呢!

  3. DIESEL

    我刚到哈尔滨时也很奇怪,怎么叫仓买了。还有店铺的门是紧关着的,这些都是哈尔滨的特色。因为,在南方,门关着就意味着你关门打佯了。另外,在南方,是喊小卖部或者商铺的。

    • @DIESEL, 关门,我想是怕“穿堂风”吧?传说这个容易中风,所以也就养成了习惯。至于大的店铺,我就不清楚了,争取到南方去走走看看

  4. 流苏

    气候的原因,不能开着门营业。南方是全部开门的,我刚去南方也很不适应。

    • @流苏, 南方是不是关门会很热

      • 流苏

        @长河,

        南方的店铺没有门的,向我们这边的车库,正面看过去每个店铺之间隔着一道墙而已。

  5. 路过的

    还以为是要说哈尔滨的超市呢,记得在开发区现在红博的对面,有哈尔滨第一家大型超市,后来因为代金券出事而关闭了,还有人记得叫什么名字吗?另外,记得比那早很多的时候,中央大街附近也有一家小超市,当时让我非常好奇(小孩子嘛)

  6. Alice

    一直觉得仓买是很不正规的食杂店,不知道为什么会有这种印象。
    这么看起来仓买应该是比较大的商店。
    有些东西脑子里的印象根深蒂固,即使看了这篇文章我还是觉得仓买的东西总是落了一层灰的……

  7. 风隐残箫

    @路过的 叫“隆马特”吧,就是东西特多地方特大,感觉现在的超市都没有能比得上隆马特的面积的

  8. @Alice 哈哈,这大概源于你对“仓库”的了解?

  9. @风隐残箫 隆马特,我还有点印象,但很不清晰了。作为短命超市的典型,要是能征集到一些亲历人的回忆录就好啦

  10. 风隐残箫

    @长河 由于我家离得还算近(走路20分钟)所以去过次数还比较多,不过那时候还小,只能记得内部面积非常大,东西其实一点多不便宜,但是作为哈尔滨第一下超市也是当时唯一一家,人还是非常多的。还有两家大型超市送命也比较短,一家在先锋路13中旁边,现在时“名厨房”,一家是个美国会员式超市在开发区,两个名字都想不起来了……

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