特色美食--大话哈尔滨

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: 秋林里道斯从秋林商场撤柜风波

日期:2012-04-11作者:苏炬栏目:生活百态

3月4号，清明假期即将结束，两个远道来哈尔滨玩的大学同学，临走时想带点红肠回去，于是我们一行三人奔赴秋林。然而秋林商场地下室的情景却和往常...

: 哈尔滨老建筑

日期:2011-11-09作者:栾颖新栏目:城市记忆, 建筑艺术

图文/栾颖新生长于哈尔滨的作家阿成曾说：“一座城市里的事情总是这样，不管这幢老楼、老公馆何等的漂亮，何等的珍贵，当他的主人离去的时候，负...

: 哈尔滨老字号的乱象和思考

日期:2011-11-04作者:高振凌栏目:时评随笔

历史上的哈尔滨“华洋杂处”、“五方杂居”，作为近代移民城市，东西文化相互碰撞、南北文化相互交融。以此为背景，各式华洋大菜、中西甜点、民族菜系...

: CCTV4-城市的味道-哈尔滨美食

日期:2011-10-31作者:长河栏目:生活百态

createApplePlayer("flashPlayer",639,480,"5f5f752bcc5c4b786616939df07d5de7"); 视频地址这是2011.9.11在CCTV4套播出的《城市1+1》节目，主题...

: 【美食搜索02】—大全烧烤

日期:2011-10-11作者:劳斯栏目:生活百态

文/李旸图/提拉米苏国庆七天假期来临，忙碌的我们放下手中的工作、学习。在尽情享受生活的美好的同时，我们也在努力寻觅着哈尔滨的地道美食。我...

: 啤酒入菜的渊源

日期:2011-08-24作者:长河栏目:城市记忆

一百年前，啤酒刚刚传入中国之时，仅仅是一种饮料。而如今在各大酒店，“啤酒鸭”、“啤酒烧鸡(鸡翅)”、“啤酒花生”、“啤酒烧鱼”……许多以啤酒为佐料...

: 蒜香白菜成就哈尔滨红肠

日期:2011-08-04作者:果子栏目:生活百态

雨后，仲夏的夜空里浸润着淡淡的香气，想起童年那些静谧的夏夜，好像就在昨天——奶奶仍像往常一样躺在藤椅上，蒲扇轻摇，发生在这座城市的那些久...