1946年“舞女身份调查表”中隐藏的“国际饭店”历史信息

哈尔滨光复后的1946年9月5日,中央大街上有一家著名饭店复业,它就是“国际饭店”。同年10月21日《午报》刊有其广告显示,国际饭店是以一家集餐饮与舞厅为一体的娱乐场所,可以包办中西酒席,举行喜寿宴会,并设有大型舞厅,常驻舞女有数十名。1946年8月《哈尔滨西餐舞场同业公会名薄》显示,其地址为中央大街3号,经理鲍鼎臣,资本金50000000元东北币。

最近美食地图发现了三份老资料,是1946年的《舞女身份调查表》,其中一份就是“国际饭店”的。这份国际饭店《舞女身份调查表》时间为1946年7月,其中包括“国际饭店职员履历表”和“舞女身份调查表”,除了舞女外,还有国际饭店的员工。现存26张,表上标有编号,最大为102,原件张数应不少于此数。

“国际饭店职员履历表”存经理杨中鹤,副经理鲍鼎臣、李悟,勤务福木秋男、齐藤要次郎、宇贺理子、前田照子、植林辉叶,舞师管久峰和白英10人履历表。

“舞女身份调查表”存城户静子、堀江霜子、山川澄代、上田幸子、加来真方子、吉贺多子、木下都由子、柳治荣子、高桥八重子、植林辉叶、城户静子、吉泽美?、堀江霜子、川村吟子、柳岡静?、大谷橾16人调查表。

1946年8月《哈尔滨西餐舞场同业公会名薄》中登记国际饭店经理为鲍鼎臣,但“国际饭店职员履历表”中却显示鲍鼎臣为副经理,经理为杨中鹤。详看其履历,鲍鼎臣此前曾任经理,后任副经理。国际饭店老板应另有其人,鲍、杨两人应该都是聘请的经理人。

鲍鼎臣(1889.8.21—?),原籍山东省掖县婴里村,妻施静安,1946年住在道里中央大街3号国际饭店内。1914年,于本村粘私塾。1915年6月,到海参崴增昌隆学徒。1920年8月,在双城子行商。1929年,在密山作粮栈生意。1930年6月,来哈行商。1946年4月1日,任道里国际饭店副经理。

杨中鹤(1899.12.29—?),原籍辽宁海城县,父杨锡廷,妻子张氏,长子天赐、长女佩石、次子凤石。1946年时住在道里中央大街3号国际饭店内。1924年3月1日,由营口商业学校毕业。1925年1月10日,为洮昂铁路局车务科科员。1931年,因事辞职。1933年1月15日,为哈尔滨市道外新记独一处经理。1944年,为道外太和宾馆经理。1946年9月1日,为道里国际饭店经理。

这份资料不仅留下了“国际饭店”的印记,其中更蕴含了很多历史信息,如1945年8月15日,日本战败投降后,在哈日本人的去向?1946年4月28日,哈尔滨解放后,舞女们的命运?随着时代变迁,很多往事被尘封,真相也难以追寻,故纸虽轻,却又沉重,因为它记录的是历史。

宋兴文

哈尔滨市历史文化建筑保护传承课题资料采集和城市规划建筑历史研究专家组成员。端街历史文创街区发起人,老俄侨文化复合体创办人。黑龙江省哈尔滨历史文化研究会理事,哈尔滨城源历史文化研会学术研究与策划小组副组长、常务理事,哈尔滨有影响的餐饮历史文化学者及城史文物收藏家。近年来已经活化多栋历史建筑,著名的有哈尔滨市一类保护建筑“江畔餐厅”、公司街78号中东铁路会办公馆、横道河子振兴路100号中东铁路护路军军官住宅、端街4号奥谢金斯基大楼。打造了三家博物馆:横道河子中东铁路博物馆、横道河子100号博物馆、哈尔滨首家街道历史博物馆“端街博物馆”。

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