北头道街的“红江包子铺”现已搬迁至南二道街103号，12月16日重新营业。现年75岁的老店主王滨声此前一直坚持自己上灶，搬到新址后，毕竟年岁大了，就请来原老三八饭店厨师王少华（现年59岁）主灶，做的老菜都是那些七、八十年代在哈尔滨国营饭店流行的菜肴，年代感十足。老王夫妇现在和儿子小王一起经营新店，父子两代，一家三人，二、三十年就这样自给自足，是时间沉淀了美食，还是美食因时间而难忘？这也是很多老道外小店的成长史。
左二王少华，左三王滨生儿子王青松，左四王滨生。
红江包子铺 地址：道外区南二道街103号 电话：0451— 51067900
12月27日，老王师傅为美食地图准备了一桌老菜，由王少华师傅烹制。
自制熏酱拼盘（酱猪手、酱牛肉、酱蹄筋、大肚）
清炒虾仁
溜肉片
溜腰花
葱烧海参
虾子蹄筋，很多年不见的真正老菜，民国时已有。
双菇菜胆
溜肉段
番茄里脊
真材实料的四喜丸子
山东松肉汤
哈尔滨老味三鲜包子
排骨包子
山东包子
2007年《哈尔滨美食地图》初版就收录了“红江包子铺”，2012年，美食地图博客以“值得回味的红江包子铺”为题，详细介绍了红江包子铺的历史，揭秘美食背后的故事，探寻老馆成长的印迹，对于我们，这是更有意义的工作。
链接：http://cmap100.blog.163.com/blog/static/54571716201282102055574/?ignoreua
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