哈尔滨老酱园之复兴长酱园

复兴长酱园,据1937年《哈尔滨特别市道外商工名录》记载,地址在道外纯化街22好,经理张春波,人员有5人。

这张老照片显示,复兴长酱园所在为一栋楼房,应该是前店后厂模式,牌匾上字号上方有小字“县分此”,说明哈埠为分号。字号下方有经营品种“南式酱油、香油、顶细小果碧绿油椒批发”字样。还悬挂有“莲座葫芦”招幌和竖匾,竖匾上文字为“复兴长自造独流街醋香油”字样。

宋兴文

哈尔滨市历史文化建筑保护传承课题资料采集和城市规划建筑历史研究专家组成员。端街历史文创街区发起人,老俄侨文化复合体创办人。黑龙江省哈尔滨历史文化研究会理事,哈尔滨城源历史文化研会学术研究与策划小组副组长、常务理事,哈尔滨有影响的餐饮历史文化学者及城史文物收藏家。近年来已经活化多栋历史建筑,著名的有哈尔滨市一类保护建筑“江畔餐厅”、公司街78号中东铁路会办公馆、横道河子振兴路100号中东铁路护路军军官住宅、端街4号奥谢金斯基大楼。打造了三家博物馆:横道河子中东铁路博物馆、横道河子100号博物馆、哈尔滨首家街道历史博物馆“端街博物馆”。

相关推荐

暂无评论

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开,必填项已用*标注。