通江街上的回民小馆——致美香

哈尔滨的回民小馆不少，主要分布在道外，其他区的也或多或少于道外有点关系，这是因为一百年前，从山东、河北等地“闯关东”来哈的回民最早落脚的地方就是道外。致美香虽然在道里通江街上，这个字号却是诞生在80年前的老道外。

致美香，原是一家清真糕点铺的名字，地址在道外南头道街51号，是现任店主刘一的爷爷刘怀玉在上世纪三十年代初所开。1993年，刘一想在道外电缆厂对面胡同开设了一家回民小馆，没有店名，父亲就帮他取了“致美香”，他也是从此才知道一些家族的往事。

刘怀玉（1909—1985），字壁忱，安徽人亳州人，兄弟四人，排行老三。二十年代初，刘家兄弟来到哈尔滨，刘怀玉的大哥刘怀真（字聘卿）最有名，他1926年出任哈尔滨清真西寺阿訇。现在道外清真寺街上的清真寺里的老碑上还刻有他的名字。刘怀玉开设的致美香糕点铺，1937年出版的《哈尔滨特别市道外商工名录》上有记载，当时登记资本金为2000元伪满币，有人员5人。

刘一继承爷爷开过的字号，在道外电缆厂对面胡同经营了五年，后因八区改造停业，2000年迁至通江街现址至今。刘一现年52岁，现在和妻子一起经营小店，是典型的夫妻店，刘一下厨，妻子当服务员，这几年的生意很平淡，但好在房子是自己的。致美香经营的是大众回民菜，扒羊肉条、干炸丸子、串烧很受欢迎，一些爱好回民菜的老食客，对他家的馅饼评价也很不错。

致美香已经在通江街上经营了14年，也算是一家老店了，但是很少有人会知道这个店名后蕴隐藏着的家族历史，今天我们记录下它的“只言片语”，也是为我们城市的历史留下点细节。

地址：道里区通江街187-1号电话：13845009633