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《美食大三通》是台湾三立都会台的一个美食信息节目,在台湾的播出时间为每星期二下午10时至11时。节目的主持人有苦苓、曾国城等,现为詹姆士和夏于乔。
一般的旅游栏目在哈尔滨都只做1期,或者相隔比较长的一段时间才会做第二期,而这个《美食大三通》竟然在一年内连做了三期,或许真的是台湾朋友对哈尔滨美食感兴趣吧。这里要说明的是,栏目组在哈尔滨找到的、采访和介绍到的各种美食,并不一定是哈尔滨特色菜,而大多是“在哈尔滨能找到的好吃的菜”。
这个视频中提到的韩国菜、回民菜、满族特色/东北特色菜,其实都不是哈尔滨的特色。还是哈尔滨美食地图的蔚蓝大哥说得对:“哈尔滨菜的根是鲁菜,在鲁菜基础上的发展,才是哈尔滨的味道”。另外,视频中西餐厅里面的那个小哥,太不给力了吧,基本没为主持人提供什么有用的信息。
这一段俨然就是在介绍东北土特产,这是黑龙江美食,比如齐齐哈尔、佳木斯、牡丹江……但,的确不是哈尔滨的。其中咋还能有野味的?这不是犯法了吗!
亮点来了!
这一次,台湾的朋友拿着《哈尔滨美食地图》在道外寻找的百年老店,才是真正的哈尔滨小吃!精华全在这里了,大家欣赏。不过,那个导游也太够呛了吧,怎么能说自己很厉害呢,应该是蔚蓝很厉害才对啊!
总算看了一遍,从头乐到尾……真好玩……
虽说还有一些不够准确的地方,不过算是看起来最亲切的一次了。
再附两条最近几天CCTV报道哈尔滨的新闻。这么密集,真少见。
http://news.harbinnews.com/system/2010103/000080542.html
http://news.harbinnews.com/system/2010105/000080911.html
张包铺的排骨包还是不错滴。